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每日播报!蛤蜊肉的做法大全视频_蛤蜊肉的做法

2023-06-30 15:55:22    来源:互联网


(资料图片)

1、花蛤肉的做法:

2、食材

3、新鲜的花蛤约800克。姜丝适量、葱丝较多、鲜红辣椒丝。香蒜辣椒酱、蒸鱼豉油、蚝油、料酒、少许白糖、适量水。

4、方法和步骤如下:

5、将买来的新鲜花蛤用流动的水冲洗干净,沥一下水。均切成丝。根据自己的口味调成碗汁。

6、锅烧热放油,火不用太大,油热后放入姜丝、一半葱丝炝锅,出香味后倒入花蛤煸炒,炒一会儿花蛤张口后放入调好的碗汁继续煸炒。

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